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[馋猫探店] “馋猫七仙女”试吃“老坛酸菜鱼” [复制链接]

发表于 2015-5-13 06:13:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、  今晚有幸跟着有约姐姐走进1818三楼的严厨老坛酸菜鱼店,来品尝这著名的老坛酸菜鱼的味道。
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2、  名店名菜必有故事,走进门来先听听帅哥讲这酸菜鱼的来历。“我四川老家里有个坛子,不知买于何年月,爷爷的爷爷也说不清楚,据坛子的“祯”字推断,应该是明代崇祯年间的产品,大约有三四百年的历史了。记得小时候勤劳的妈妈经常用这坛子来腌制自家菜园子的各种蔬菜,供全家人平日食用和招待客人。"
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3、"我长大后,为了生计四处奔波,在外打工漂流的日子里,老妈曾经用老坛子泡制酸菜的画面时常在梦里潆洄,那酸、脆、嫩、鲜的酸菜滋味让我难以忘怀!在我干过多种行业后,最终选择了厨师这个职业,并组成了自己的团队,带着对慈爱母亲深情和对儿时生活的留恋,我把故乡“老坛酸菜鱼”的传统技艺继承发扬,呈现给广大的美食爱好者。"
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4、  七姐妹(也可称资深七仙女)围坐一起,急切的等待“老坛酸菜鱼”上桌。先留个影吧。
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5、  菜没上齐,先拉拉家常吧……。
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6、  热气腾腾、香气扑鼻的“老坛酸菜鱼”终于端上桌了,呵呵,不用品味,只看这色泽就让人直流口水……。
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7、  动筷子之前,咽着涎水先举杯和帅哥合个影。
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8、  帅哥说:别忙吃鱼,先细品一下汤的味道味。我们虽是馋猫,但是也文明人,听帅哥的。
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9、  嘻嘻……,顾不得装淑女了,馋虫在肚子里已经闹腾了。
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10、  哈哈,一个个馋猫的本性终于显露了。
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11、  酸、脆、嫩、鲜的老坛酸菜鱼滋味让人难以停筷。
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12、  一边吃着,一边拍照,记录下着美味的一刻。
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13、              捞不着站起来。
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14、              我不说舌尖上是什么味道,不尝不知道,一尝忘不掉。
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15、              品味了美味的“老坛酸菜鱼”,再给朋友发个微信,馋一馋她们。
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16、              感谢严厨“老坛酸菜鱼”帅哥的精彩解说以及美眉员工的热情周到服务,难忘今宵的美味,照张合影留做纪念。
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发表于 2015-5-13 08:02:50 | 显示全部楼层
不错不错,风趣幽默。
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发表于 2015-5-13 08:17:11 | 显示全部楼层
照片拍的不错
真喜悦
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发表于 2015-5-13 09:03:05 | 显示全部楼层
好一个馋猫七仙女

还要特别感谢一晚上为这七仙女服务、拍摄的两朵绿叶!

哈哈
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发表于 2015-5-13 10:26:33 | 显示全部楼层
看着就很好吃呦
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发表于 2015-5-26 17:02:54 | 显示全部楼层
太喜感了都
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